Las fresas cristalizadas tienen sus raíces en técnicas tradicionales de conservación de frutas. En México, son especialmente populares en regiones como Irapuato, conocida como la capital de la fresa. En Luna de Fresa, hemos perfeccionado este arte utilizando fresas de la más alta calidad, seleccionadas especialmente para garantizar el mejor sabor.
Además, nuestras fresas cristalizadas no solo son deliciosas, sino también sostenibles. Utilizamos energía solar en su producción, cuidando tanto el medio ambiente como el legado de esta tradición.
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